肯德基創(chuàng)始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充滿著美國(guó)式成功的傳奇,他年輕時(shí)做過(guò)各行各業(yè)的工作,包括鐵路消防員、養(yǎng)路工、保險(xiǎn)商、輪胎銷售及加油站主等等,最后在餐飲業(yè)上找到了事業(yè)的歸宿。當(dāng)他在肯德基州經(jīng)營(yíng)加油站時(shí),為了增加收入,他自己制作各種小吃,提供過(guò)路游客;生意由此緩慢而穩(wěn)步的發(fā)展,而他烹飪美餐的名聲也吸引了過(guò)往的游客,故肯德基州長(zhǎng)于1935年封他為肯德基上校,以表彰他對(duì)肯德基州餐飲的貢獻(xiàn)。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個(gè)一直受人歡迎的產(chǎn)品,是上校經(jīng)歷了十年的調(diào)配,才得到了令人吮指回味的口感。當(dāng)上校66歲之際,開著他的那 1946年的福特老車,載著他的十一種獨(dú)特的配料和他的得力助手--壓力鍋,開始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是,在短短五年內(nèi),上校在美國(guó)及加拿大巳有400家的連鎖店。
百勝他創(chuàng)立肯德基的同時(shí),他才是個(gè)66歲、月領(lǐng)105美圓的社會(huì)保險(xiǎn)金的退休老人,而今天肯德基已成為全球最大的炸雞連鎖店。同時(shí),上校也受到電視臺(tái)的關(guān)注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清潔的、-白色的棕櫚裝,這一打扮自此成為他獨(dú)一無(wú)二的注冊(cè)商標(biāo)。從此以后,人們便將這套西裝與肯德基聯(lián)想在一起;而他的這身白西裝,滿頭白發(fā),及山羊胡子也成為了全國(guó)性的象征。
原始而神秘的配方
香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡,百吃不厭。1930年的時(shí)候,Sanders 用11種香料調(diào)味品配出遍及世界的肯德基。隨著肯德基的不斷壯大和發(fā)展,目前這些配方都是通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行調(diào)配,而這價(jià)值百萬(wàn)美圓11種調(diào)料配方目前也放在在路易維爾安全的地方。
肯德基星球大戰(zhàn)
肯德基大聚會(huì),將讓你在償?shù)矫牢兜耐瑫r(shí),也會(huì)享受到無(wú)窮的歡樂(lè)??系禄男乔虼笳靖亲屇憧駱?lè)不已,溶入BBQ其中,將感受到大聚會(huì)的樂(lè)趣。NAVAs Ark向孩子們講述了新千年未來(lái)家庭的寓言故事,伴隨著肯德基的兒童套餐和玩具,將給世界兒童開辟一遐想的空間。
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