BRC認(rèn)證包含哪些方面？

1、HACCP體系　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2、質(zhì)量管理體系（QMS）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
3、工廠環(huán)境／設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
4、產(chǎn)品控制　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、加工過程的控制
6、個人

BRC認(rèn)證和審核的大致情況是什么？

1、包括加工食品和初級產(chǎn)品的生產(chǎn)
2、根據(jù)不符合項的數(shù)量和嚴(yán)重性，對審核的結(jié)果進(jìn)行評級
3、審核的頻率，復(fù)審的頻率為6個月或12個月
4、采用最新標(biāo)準(zhǔn)為Issue 5

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