Waitrose維特羅斯是一家創(chuàng)始于1904年的百年老店，目前在英國開設(shè)282家分店(包括30家小維特羅斯便利店)，主要分布在大倫敦區(qū)、英格蘭東南部地區(qū)和諾丁漢郡。維特羅斯分別于2003年獲得白金漢宮授牌、2011年獲克拉倫斯宮授牌，成為英國“皇家授牌”(Royal Warrant)食品、葡萄酒和烈酒供應(yīng)商。2012年8月，維特羅斯首次將張?jiān)＝獍偌{干紅擺上貨架，引起英國媒體廣泛關(guān)注。

維特羅斯/Waitrose驗(yàn)廠應(yīng)重點(diǎn)注意以下審核內(nèi)容：

1、合法性：客人通過對(duì)公司營業(yè)執(zhí)照、稅收登記證、消防走火圖等文件數(shù)據(jù)的查看以證實(shí)該公司是否合法及安全。

2、童工和未成年工：客人絕對(duì)禁止公司雇用未滿16周歲的童工，能接受雇用16周歲以上18周歲以下的未成年工，但必需有政府部門的批文以及有實(shí)際行動(dòng)確保未成年工的身心健康。

3、Waitrose驗(yàn)廠-工作時(shí)間：公司必需要按當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)確保工人的休息時(shí)間，每周至少休息一天，每周工作不可以超過60個(gè)小時(shí)。

4、勞動(dòng)報(bào)酬：平時(shí)加班績定假日加班要按當(dāng)?shù)胤梢?guī)定的資率支付員工的工資，并且每個(gè)月的工資不可以低于當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)?？腿艘话銜?huì)查看最近3個(gè)月或12個(gè)月的員工考勤及工資發(fā)放記錄。

5、懲戒性措施：客人不接受公司對(duì)員工進(jìn)行任何的罰款、打罵等措施，更不接受公司有強(qiáng)迫勞動(dòng)的行為。

6、岐視：客人不允許公司在錄用及提升員工的時(shí)候存在有性別、種族、年齡、信仰等各方面的岐視。驗(yàn)廠人員一般會(huì)查看所有的在職人員人事檔案及最近6個(gè)月離職的人事檔案及勞動(dòng)合同。

7、反恐要求：對(duì)人員來往以及貨物的流通不僅要有相應(yīng)的程序，還要有相應(yīng)的運(yùn)作記錄。對(duì)公司的實(shí)體安全，針控管理必需要按客人的要求保存記錄。

8、健康與安全：公司要提供健康安全的工作場(chǎng)所以及有必須的環(huán)境保護(hù)措施及相關(guān)的許可證件。對(duì)特種職業(yè)的員工要有相應(yīng)的操作證件。